Als Organisationstalent können Sie nicht nur Ihren eigenen Alltag, sondern auch innerhalb neuer Strukturen Optimierungsbedarfe erkennen? Dann finden Sie bei uns eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit als Hauswirtschafter (m/w/d) für unsere Küchenorganisation im Uniklinikum Essen. Innerhalb eines Zwei-Schicht-Systems arbeiten Sie in einer 5-Tage-Woche zwischen 06:00 und 16:30 Uhr. Leider ist keine Stelle perfekt und alle zwei Wochen arbeiten Sie 2 der 5 Tage am Wochenende. Wenn Sie weiterhin Interesse an der Stelle haben, dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung. Nutzen Sie jetzt Ihre Chance, ein Teil der Klüh-Familie zu werden!

Deine Benefits:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Mindestens 28 Tage Urlaub
• Familienfreundliche Arbeitszeiten von 06:00 - 16:30 im Zwei-Schicht-System und jedes 2. Wochenende frei
• Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen, das seit 1911 Erfolge feiert
• Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
• Stellung der Berufsbekleidung
• Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
• Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Deine Hauptaufgaben:

• Teamführung sowie Organisation (z.B. Erstellung von Dienstplänen) von DiätassistentInnen und Küchenhilfen in Zusammenarbeit mit der Diätküchenleitung
• Organisation der Küchenabläufe gemeinsam mit der Betriebsleitung und Produktionsleitung
• Unterstützung bei der Speisenplanung, Rezepturerstellung und Warenbeschaffung im diätischen Bereich
• Portionierbandorganisation und Einweisung der Mitarbeitenden in die Logistikstruktur
• Unterstützung und Schulung der Mahlzeitenerfassungskräfte (z.B. Hostessen, Pflege) bei der Speisenerfassung (EDV-gesteuert oder Belegkartensystem)
• Hauswirtschaftliche Unterstützung bei der Überwachung der Produktion in Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter (m/w/d)
• Berufserfahrung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
• Bereitschaft zur Fortbildung
• Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise gepaart mit einer guten Organisationsfähigkeit
• Wert auf die Einhaltung der Hygienevorschriften
• Sehr gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit dem Team
• Bereitschaft zur Arbeit an jedem 2. Wochenende