Jobs und Karriere - DJH Jugendherbergen Bayern

Ein Arbeitgeber mit Zukunft und Werten
Hauswirtschafter*in (m/w/d) als Küchenleitung

• Teilzeit
• Vollzeit
• Schweinfurt, Bayern
• Veröffentlicht vor 5 Stunden
• Jugendherberge Schweinfurt

Stellenbeschreibung
Anders als im Hotel und Gastgewerbe üblich, haben wir in der Küche Dienstzeiten bis maximal 20:00 Uhr. Unsere Dienstpläne werden immer Minimum 4 Wochen im Voraus angefertigt und in der Regel werden hier auch persönliche Wünsche berücksichtigt.

Du suchst ein neues Wirkungsfeld, hinter dem Du mit Überzeugung stehen kannst? Nachhaltigkeit, soziales Engagement und gelebtes Miteinander sind für Dich keine leeren Begriffe? Finde deinen Weg in die Jugendherberge Schweinfurt, einem 96-Betten-Haus, direkt am Main - fußläufig zur Innenstadt.
Hauswirtschafter*in (m/w/d) als Küchenleitung
ab sofort - Vollzeit/Teilzeit nach Vereinbarung
Dienstzeiten:

• Dienstzeit bis maximal 20 Uhr
• Frühdienst und Spätdienst im Wechsel (z.B. 6.00 - 14.30 Uhr oder 11.30 - 20 Uhr bei Vollzeit)
• mindestens 1 Wochenende im Monat frei
• kein Arbeiten an Weihnachten und Silvester

Aufgaben:

• Gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich - so kochst Du für unsere Gäste. Dabei achtest Du auch auf Allergien und Unverträglichkeiten und findest für alle Gäste eine Lösung.
• Vegetarische und vegane Gerichte gehören zu Deinem Repertoire ebenso wie der Wunsch auf regionale und/oder Bio-Zutaten auszuweichen.
• Die Einsatzplanung und fachliche Führung der Mitarbeiter organisierst Du in Abstimmung mit der Hausleitung.
• Selbstverständlich übernimmst Du auch die Wareneinsatzplanung, den Wareneinkauf und hast die Wirtschaftlichkeit Deiner Abteilung fest im Blick
• Nicht zuletzt gewährleistest Du die Einhaltung der Hygienevorschriften unter Anwendung unserer Qualitätsstandards.

Das bringst Du mit:

• Du hast eine Ausbildung in einem der folgenden Bereiche: Hauswirtschhafter in ,Koch/Köchin oder Küchenmeister in inkl. Berufserfahrung. Erste Führungserfahrung ist wünschenswert.
• Eine gute Portion Ehrgeiz und einen großen Löffel Kreativität bringst Du ebenso mit, wie Engagement und Teamplayerqualitäten.
• Du achtest auf eine saubere und gepflegte Erscheinung und der freundliche, serviceorientierte Umgang mit unseren Gästen ist für Dich Herzenssache.
• Dich bringt so schnell nichts aus der Ruhe

Unser Angebot:

• Lebensqualität: geregelte Arbeitszeiten mit 5-Tage-Woche (Mo-So), Überstundenausgleich und einem Dienstplan, der deine Wünsche berücksichtigt. Unsere Dienstzeiten sind im Regelfall zischen 7.00 Uhr und 20.00 Uhr.
• Vergütung: ein transparentes Vergütungssystem, Sonn- und Feiertagszuschlägen, jährlicher Erfolgsbeteiligung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Dabei zahlen wir 13 Monatsgehälter.
• Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge (ab 25h) + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement.
• Entwicklung: Umfassendes Seminarangebot + individuelle Maßnahmen,
• Freizeit Plus: Kostenfreie DJH Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern
• Gemeinnützigkeit: alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft: Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft.

Sympathie vorhanden?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Am besten über unser Bewerber-Portal auf Jetzt bewerben (bitte sende Deine Unterlagen als PDF und verwende für den Dateinamen die Reihenfolge Vorname.Nachname.Stellenbezeichnung) oder schriftlich bei der:

Jugendherberge Schweinfurt Mario Dück Am Unteren Marienbach 3 97421 Schweinfurt

Tel.: Jetzt bewerben - 0 E-Mail: Jetzt bewerben

Einen ersten Eindruck von unserer Jugendherberge kannst Du Dir unter: Jetzt bewerben verschaffen!