Für Arbeitgeber
Koch (m/w/d)
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Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH
vor 18 Tagen
Datum der Veröffentlichung
vor 18 Tagen
N/A
Mindestniveau
N/A
SonstigesStellenkategorie
Sonstiges
  • Bezahlung nach Landesbezirkstarifvertrag Nr. 8/2020/TV WJW gGmbH, Stellenwert E5 (zwischen 2.928,99 € und 3.245,11 €
    brutto/Monat, Stundenlohn zwischen 17,27 € bis 19,14 €), die konkrete Eingruppierung richtet sich nach Ihren persönlichen Voraussetzungen
  • Zahlung von Zeitzuschlägen nach TVöD (Samstagszuschlag 3,83 €, Sonntagszuschlag 4,79 €, Feiertagszuschlag 6,70 € pro Stunde)
  • Jahressonderzahlungen
  • 5-Tage-Woche (39 Stunden)/Dienstag-Sonntag sowie Feiertage/30 Tage Urlaub p. a.
  • Öffnungszeiten Hofküche Dienstag-Samstag 11.30 Uhr bis 19.30 Uhr, Sonntag 11.30 Uhr bis 18.00 Uhr, warme Küche bis
    16.30 Uhr
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Arbeitszeit gemäß Dienstplan, Rahmenzeiten mit Gleitzeit und digitaler Zeiterfassung
  • Freundliche Arbeitsatmosphäre und damit attraktive Möglichkeit des fachlichen Austauschs
  • Individuelle Weiterbildungs- und Qualifikationsmöglichkeiten
  • Fachliche sowie selbstständige Vor- und Zubereitung von Speisen für das tägliche á-la-carte-Geschäft
  • Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
  • Überwachung und Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
  • Einhaltung aller Hygiene- und Reinigungsvorgaben unter Berücksichtigung der HACCP-Bestimmungen
  • Annahme und Kontrolle der bestellten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Quantität
  • Anleitung des Koch-Nachwuchses
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit einschlägiger Berufserfahrung
  • Handwerkliches Geschick, gute Produkt- und Materialkenntnisse
  • Kosten- und Umsatzbewusstsein
  • Kreativität und Offenheit, gepaart mit starkem Service-, Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Interesse und Freude an der Arbeit mit jungen Menschen, kooperativer und teamorientierter Arbeitsstil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelles, kompetentes Auftreten
  • Begeisterung für Bio-Lebensmittel
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