Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)
Dussmann Service Deutschland GmbH
- Vertretung des Küchenleiters in dessen Abwesenheit
- Planung, Organisation und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufes
- Bestellung, Lagerung, Verarbeitung, Logistik, Ausgabe und Entsorgung aller notwendigen Lebensmittel und Bedarfsgegenstände unter Berücksichtigung der Sicherstellung des HACCP Konzeptes
- Zubereitung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
- Annahme und Bearbeitung von Kundenbeschwerden und Einleitung von Maßnahmen, die die Kundenzufriedenheit wieder herstellen
- Ermittlung von Personalbedarf, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
Deine Arbeitszeiten
- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, 40 Stunden / Woche
- Montag bis Freitag, 5 Tage / Woche
- Rahmenarbeitszeit: 07:00 bis 15:30 Uhr oder nach Vereinbarung
STELLENZUSAMMENFASSUNG
Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)
Dussmann Service Deutschland GmbH
Neubiberg
vor 4 Tagen
N/A
Vollzeit
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